RESEP DESSERT OREO BOX

 Bahan-bahan

Hasil:

	Lapisan 1 (Oreo):
	Biskuit Oreo - 1 bungkus
	Mentega, lelehkan - 2 sdm
	Lapisan 2 (Whipcream):
	Whipcream bubuk - 100 gram
	Susu kental manis - 80 ml
	Susu cair full cream dingin - 250 ml
	Lapisan 3 (Ganache):
	Dark cooking chocolate (DCC) - 200 gram
	Whipcream cair - 200 ml
	Mentega - 1 sdm

LangkahVersi RasaBunda

1 Sudah	Lapisan 1: Dalam plastik, tumbuk oreo secara kasar saja, atau dengan rolling pin hingga hancur.
2 Sudah	Tambahkan mentega cair, aduk rata. Lalu tata pada wadah Box mika.
3 Sudah	Lapisan 2: Dalam wadah terpisah masukan bubuk whipcream, susu cair dan susu kental manis. Mixer hingga mengembang, Pindahkan ke plastik piping bag gunting bagian ujung plastik. Tata whipcream diatas oreo lalu masukan ke dalam kulkas.
4 Sudah	Lapisan 3: Dalam wadah tahan panas masukan DCC dan whipcream cair. Lalu, panaskan dengan microwave hingga coklat meleleh lalu aduk hingga semua menyatu setelah itu tunggu hingga uap panas hilang.
5 Sudah	Keluarkan box dessert yang sebelumnya dimasukkan kedalam kulkas, lalu satukan ganache. Simpan kembali ke kulkas hingga set.
6 Sudah	Nikmati saat dingin.
7 Sudah	tips 1. Melelehkan coklat bisa dengan cara di tim atau dengan menggunakan microwave. 2. Gunakan whipcream untuk rasa yang lebih enak, gurih dan creamy.